Květáková omáčka s rajčaty

Name: Květáková omáčka s rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Cibule; 1 decilitr Olej olivový; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 300 gramů Rajčata; 1 litr Voda pitná; 3 stroužky Česnek; 1 kilogram Květák

60 min.

Ingredience

- 300gramůCibule
- 1decilitrOlej olivový
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 300gramůRajčata
- 1litrVoda pitná
- 3stroužkyČesnek
- 1kilogramKvěták

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

334 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

26 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

7 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Květák očistíme, rozebereme na růžičky a ještě pokrájíme. Přidáme do hrnce k cibuli, zalijeme 1 litrem vody a necháme asi 20 minut vařit. Mezitím omyjeme a nakrájíme rajčata a spolu s prolisovaným česnekekm přidáme do hrnce. Osolíme, opepříme, přilijeme zbytek oleje a vaříme na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne. Můžeme použít k masům nebo na zapečení.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.