Květáková polévka s plísní
25 min.
Ingredience
- 1kusKvěták
- 2kusyPórek
- 100gramůBrambory
- 1litrVývar zeleninový
- 100gramůSýr Eidam cihla 30%
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
400 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
11 g
Sacharidy
60 g
Vláknina
11 g
Cukr
12 g
Postup přípravy
- 1Do hrnce nalijeme vývar, přidáme nahrubo nakrájený květák, brambory a pórek. Vaříme přibližně 15 minut, dokud nám zelenina nezměkne. Poté vše přelijeme do mixéru, osolíme, opepříme a rozmixujeme. Na závěr polévku posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.