Labužnické vepřové kotlety

Name: Labužnické vepřové kotlety
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Vepřové kotlety; 8 gramů Sůl; 6 gramů Pepř černý mletý; 4 gramy Paprika mletá sladká; 10 gramů Rozmarýn čerstvý; 200 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 150 gramů Šunka dušená; 2 kusy Vejce slepičí; 50 mililitrů Olej olivový; 1 lžíce Tuk

50 min.

Ingredience

- 600gramůVepřové kotlety
- 8gramůSůl
- 6gramůPepř černý mletý
- 4gramyPaprika mletá sladká
- 10gramůRozmarýn čerstvý
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%
- 150gramůŠunka dušená
- 2kusyVejce slepičí
- 50mililitrůOlej olivový
- 1lžíceTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

680 kcal

Bílkoviny

56 g

Tuky

49 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

1 g

Cukr

327 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřové kotlety nařízneme na okrajích, naklepeme, nasolíme, opepříme, poprášíme paprikou a posypeme nasekaným rozmarýnem. Opečeme na rozpáleném oleji (6 minut z každé strany) a včetně výpeku vložíme do tukem vymazaného pekáče.
2
V míse smícháme nastrouhaný sýr, na kostičky nakrájenou šunku, vejce, podle chuti sůl a pepř a směs rozložíme na kotlety v pekáči. Zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.