Lahodný salát s hruškou a nivou

Name: Lahodný salát s hruškou a nivou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Salát ledový; 100 gramů Salát Polníček; 100 gramů Rukola; 2 hrsti Ořechy vlašské; 200 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Med včelí; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 2 kusy Hrušky; 0.5 lžička Balsamico ocet

20 min.

Ingredience

- 100gramůSalát ledový
- 100gramůSalát Polníček
- 100gramůRukola
- 2hrstiOřechy vlašské
- 200gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceOlej olivový
- 1lžíceMed včelí
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 2kusyHrušky
- 0,5lžičkaBalsamico ocet

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

435 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

21 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

5 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve připravíme dresink z oleje, medu, citronové šťávy, octa a soli. Poté omyté hrušky rozkrojíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme je na silnější plátky. Vložíme do mísy a přidáme omyté a okapané natrhané saláty(polníček, rukola,ledový salát), nalámané ořechy, zakapeme dresinkem a promícháme.
2
Vše rozdělíme na talíře a na salát nasypeme na kousky rozdrobený sýr.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.