Lasagnetta s bramborami a hříbky na tymiánu

Name: Lasagnetta s bramborami a hříbky na tymiánu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Těstoviny Lasagne; 80 mililitrů Olej olivový extra panenský; 1 kus Šalotka; 5 gramů Rozmarýn čerstvý; 100 mililitrů Vývar zeleninový; 5 gramů Tymián čerstvý; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 2 kusy Brambory rané; 250 gramů Hříbky čerstvé; 5 litrů Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 600gramůTěstoviny Lasagne
- 80mililitrůOlej olivový extra panenský
- 1kusŠalotka
- 5gramůRozmarýn čerstvý
- 100mililitrůVývar zeleninový
- 5gramůTymián čerstvý
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 2kusyBrambory rané
- 250gramůHříbky čerstvé
- 5litrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

804 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

23 g

Sacharidy

127 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hříbky očistíme navlhčenou papírovou utěrkou, odstraníme spodní část nožičky.
2
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky.
3
Šalotku nakrájíme nadrobno a v malém hrnci s olejem necháme zesklovatět. Přidáme brambory, rozmarýn, sůl a pepř a podusíme asi 7-8 minut, přitom podléváme troškou vývaru.
4
Houby nakrájíme na kousky a přidáme k bramborám, posypeme tymiánem a dochutíme.
5
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Rozdělíme na talíře, přitom střídáme jejich barvy, a mezi ně dáváme 1 lžíci směsi hub a brambor.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.