Latkes
50 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1šálekMouka polohrubá
- 1lžičkaSůl
- 4špetkyPepř černý mletý
- 5kusůBrambory
- 4kusyVejce slepičí
- 100mililitrůOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
463 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
31 g
Sacharidy
34 g
Vláknina
4 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Syrové brambory oškrábeme a nastrouháme i s cibulí. Přidáme 4 vejce, půl šálku macesové nebo polohrubé mouky, sůl a pepř.
- 2Vše důkladně promícháme.
- 3Do rozpáleného tuku klademe těsto lžící a ihned je rozprostřeme na tenkou placku.
- 4Smažíme dozlatova po obou stranách.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.