Ledová ovocná polévka s kari

Name: Ledová ovocná polévka s kari
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Banány; 125 gramů Papaya; 4 kusy Cibulka jarní; 1.5 hrnky Rajčatová šťáva; 0.5 lžička Kari koření; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Citrony; 1 kus Pórek; 1 šálek Smetana 33% (šlehačka); 1 šálek Vývar drůbeží; 3 lžíce Kokosová moučka; 3 kusy Jablka

35 min.

Ingredience

- 1kusBanány
- 125gramůPapaya
- 4kusyCibulka jarní
- 1,5hrnkyRajčatová šťáva
- 0,5lžičkaKari koření
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusCitrony
- 1kusPórek
- 1šálekSmetana 33% (šlehačka)
- 1šálekVývar drůbeží
- 3lžíceKokosová moučka
- 3kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

341 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

16 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

6 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dvě jablka i s jádry nastrouháme nahrubo, banán, papáju a cibulku oloupeme a nakrájíme. Vše vložíme do mixéru a rozmixujeme. Vmícháme rajčatovou šťávu, vývar a kari. Vlijeme do velkého džbánu, ochutíme solí, pepřem a necháme několik hodin chladit.
2
V misce důkladně ušleháme smetanu, vmícháme kokosovou moučku a nastrouhané zbylé jablko a necháme rovněž vychladit.
3
Polévku podáváme s miskou smetanové směsi, případně čerstvým pečivem. Dozdobíme plátky citronu a pórkem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.