Ledový salát s avokádem

Name: Ledový salát s avokádem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Salát ledový; 2 kusy Avokádo; 4 lžíce Citronová šťáva; 400 gramů Broskve; 10 gramů Bazalka; 10 gramů Tymián čerstvý; 60 mililitrů Olej olivový; 100 gramů Majonéza; 2 lžíce Hořčice; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 150 gramů Rajčata Cherry; 20 gramů Mandle plátky

20 min.

Ingredience

- 450gramůSalát ledový
- 2kusyAvokádo
- 4lžíceCitronová šťáva
- 400gramůBroskve
- 10gramůBazalka
- 10gramůTymián čerstvý
- 60mililitrůOlej olivový
- 100gramůMajonéza
- 2lžíceHořčice
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 150gramůRajčata Cherry
- 20gramůMandle plátky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

471 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

40 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

11 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salát rozebereme na listy a natrháme na kousky. Avokáda oloupeme, rozřízneme na poloviny, vypeckujeme, nakrájíme na proužky a zakapeme 1 lžící citronové šťávy.
2
Opereme broskve, spaříme vřelou vodou, oloupeme a nakrájíme na úzké proužky.
3
Opereme rajčata a rozkrojíme na poloviny. Nasekáme bylinky.
4
Přísady dáme do misky. Olej rozmícháme s majonézou, hořčicí
5
a 3 lžícemi citronové šťávy, ochutíme solí a pepřem.
6
Dresinkem přelijeme salát, posypeme jej mandlovými lupínky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.