Letní hummus
20 min.
Ingredience
- 400gramůCizrna konzervovaná
- 75gramůOmáčka Tahini
- 3lžíceCitronová šťáva
- 2stroužkyČesnek
- 1,5lžičkySůl
- 1kusOkurka salátová
- 1kusAvokádo
- 100gramůRajčata Cherry
- 1kusCibule
- 2lžíceŠalvěj čerstvá
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
234 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
12 g
Sacharidy
28 g
Vláknina
8 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Nejprve si připravíme hummus: cizrnu dáme do mixéru a rozmixujeme ji dohladka. Poté přidáme tahini, citronovou šťávu, dva stroužky česneku a sůl podle chuti a rozmixujeme dohladka. Pokud je směs moc hustá, přidáme lžíci vody.
- 2Hummus naaranžujeme na talíře – doprostřed. Obložíme je zbylými ingrediencemi: okurkou nakrájenou na plátky, avokádem nakrájeným na kostičky, přepůlenými cherry rajčátky. Vše posypeme nasekanou červenou cibulí a šalvějí.
- 3Podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
út 28. 3. 2017
Letní hummus
Výborné a zdravé 😁