Letní kuře z jednoho hrnce

Name: Letní kuře z jednoho hrnce
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžíce Olej olivový; 500 gramů Kuřecí prsa; 300 gramů Brambory; 430 mililitrů Vývar zeleninový; 350 gramů Brokolice; 140 gramů Hrášek; 1 kus Cibulka jarní; 2 lžíce Pesto; 1 lžíce Pepř černý mletý; 350 gramů Kapusta růžičková

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžíceOlej olivový
- 500gramůKuřecí prsa
- 300gramůBrambory
- 430mililitrůVývar zeleninový
- 350gramůBrokolice
- 140gramůHrášek
- 1kusCibulka jarní
- 2lžícePesto
- 1lžícePepř černý mletý
- 350gramůKapusta růžičková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

850 kcal

Bílkoviny

80 g

Tuky

26 g

Sacharidy

76 g

Vláknina

23 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kuřecí prsa a osmahneme z obou stran. Přilijeme vývar, menší brambory ve slupce a zelený pepř.
2
Pod pokličkou vaříme asi půl hodiny, aby byly brambory i maso měkké.
3
Přidáme brokolici, kapustičky, hrášek a nasekanou jarní cibulku, důkladně promícháme, přivedeme k varu a vaříme ještě 5 minut.
4
Odstavíme a přimícháme bazalkové pesto.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.