Letní mísa s uzeným lososem

Name: Letní mísa s uzeným lososem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 285 gramů Brambory; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 24 kusů Chřest bílý; 170 gramů Losos uzený; 1 lžíce Kopr čerstvý; 100 mililitrů Smetana čerstvá ke šlehání

25 min.

Ingredience

- 285gramůBrambory
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 24kusůChřest bílý
- 170gramůLosos uzený
- 1lžíceKopr čerstvý
- 100mililitrůSmetana čerstvá ke šlehání

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

244 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

3 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

16 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvaříme doměkka brambory v osolené vroucí vodě cca 15 minut a poté slijeme.
2
Chřest zbavíme tvrdých konců a vaříme v osolené vodě 4 minuty, dokud nezměkne. Poté ho slijeme.
3
Nasekaný kopr přimícháme do čerstvé smetany a okořeníme. Brambory a chřest rozdělíme na talíře a na ně naaranžujeme plátky lososa. Navrch přisypeme špetku pepře, ozdobíme koprem a podáváme s bylinkovou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.