Letní zelenina s masem

Name: Letní zelenina s masem
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 3
Ingredients: 160 gramů Cibule; 250 gramů Hovězí maso zadní; 200 gramů Lilek; 120 gramů Cuketa; 180 gramů Paprika červená; 180 gramů Rajčata; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Pepř cayenský; 2 špetky Sůl; 100 gramů Fazolové lusky zelené; 20 gramů Tuk; 500 mililitrů Voda pitná

70 min.

Ingredience

- 160gramůCibule
- 250gramůHovězí maso zadní
- 200gramůLilek
- 120gramůCuketa
- 180gramůPaprika červená
- 180gramůRajčata
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaPepř cayenský
- 2špetkySůl
- 100gramůFazolové lusky zelené
- 20gramůTuk
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

297 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

18 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

7 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso pokrájené na kostky osmažíme na cibulce na tuku. Za občasného promíchání smažíme do vysmažení šťávy z masa. Poté podlijeme vodou, osolíme a opepříme, přidáme pokrájená rajčata a vše dusíme do změknutí.
2
Na závěr přidáme pokrájené cukety, zelené fazolky a lilky a na mírném plameni dovaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.