Levná bramboračka

Name: Levná bramboračka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 200 gramů Brambory; 2 litry Voda pitná; 1 kus Cibule; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Paprika mletá sladká; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká; 1 lžička Sůl; 250 gramů Smetana 33% (šlehačka); 2 lžičky Majoránka; 1 špetka Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 200gramůBrambory
- 2litryVoda pitná
- 1kusCibule
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2lžíceMouka pšeničná hladká
- 1lžičkaSůl
- 250gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 2lžičkyMajoránka
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

173 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

17 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

796 mg

Cukr

443 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci rozpálíme máslo a na něm osmažíme na malé kostky nakrájenou cibuli, poprášíme paprikou, přidáme oloupané a na malé kostky nakrájené brambory, zalijeme vodou, osolíme a povaříme 15 minut. Smetanu vlijeme do hrníčku, přidáme mouku, dobře rozšleháme, vlijeme do polévky, abychom ji zahustili.
2
Před dovařením dochutíme pepřem a zasypeme majoránkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.