Lilková musaka s masem

Name: Lilková musaka s masem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Vepřové maso mleté; 1 špetka Paprika mletá sladká; 70 gramů Tuk; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Rajčata; 1 kus Cibule; 4 kusy Lilek; 2 kusy Vejce slepičí; 0.25 litr Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 500gramůVepřové maso mleté
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 70gramůTuk
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyRajčata
- 1kusCibule
- 4kusyLilek
- 2kusyVejce slepičí
- 0,25litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

643 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

53 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

10 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilky nakrájíme na plátky a vložíme je na 1 hodinu do osolené vody. Potom je smažíme na tuku dočervena.
2
Mleté maso podusíme na zpěněné, jemně nakrájené cibuli s trochou vody. Osolíme, opepříme, přidáme papriku a a rozmačkaná rajčata.
3
Do vymazané zapékací mísy klademe střídavě vrstvu lilků a vrstvu masa, navrch dáme lilky. Pečeme dozlatova, zalijeme mlékem s vejci a dopečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.