Lilky s ančovičkami

Name: Lilky s ančovičkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Lilek; 80 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Cibule; 50 gramů Slanina vepřová; 30 gramů Strouhanka; 160 gramů Chléb toastový; 40 gramů Ančovička - filety; 2 stroužky Česnek

50 min.

Ingredience

- 800gramůLilek
- 80gramůMáslo čerstvé
- 50gramůCibule
- 50gramůSlanina vepřová
- 30gramůStrouhanka
- 160gramůChléb toastový
- 40gramůAnčovička - filety
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

419 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

28 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

9 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilky omyjeme, rozřízneme podélně a vydlabeme, aby vznikly vaničky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, slaninu nakrájíme na kostičky, ančovičky posekáme.
2
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, slaninu, orestujeme a přidáme dužinu z lilků, česnek, ančovičky, podusíme, dokud se část tekutiny neoodpaří. Zasypeme strouhankou, promícháme a touto směsí naplníme vaničky lilků.
3
Pekáček vymažeme máslem a plněné lilky do něj naskládáme vedle sebe. Zakapeme máslem a pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut.
4
Podáváme s topinkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.