Lilky zapečené se zakysanou smetanou

Name: Lilky zapečené se zakysanou smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Lilek; 70 gramů Sýr Parmezán; 400 gramů Zakysaná smetana; 2 lžičky Mouka pšeničná hladká T 650; 3 lžíce Olej olivový; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý

40 min.

Ingredience

- 800gramůLilek
- 70gramůSýr Parmezán
- 400gramůZakysaná smetana
- 2lžičkyMouka pšeničná hladká T 650
- 3lžíceOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

353 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

33 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

7 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené lilky nakrájíme na plátky silné asi 1cm.
2
Zakysanou smetanu smícháme s hladkou moukou, osolíme a opepříme.
3
Do zapékací mísy vymazané olejem urovnáme vrstvu lilku, osolíme, opepříme a posypeme nastrouhaným sýrem. Postup opakujeme do spotřebování surovin.
4
Ve středně vyhřáté troubě pokrm zapékáme asi 10 minut, zalijeme připravenou smetanou a dopečeme dozlatova.
5
Můžeme podávat s opečenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.