Lisovaná bramborová polévka

Name: Lisovaná bramborová polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Brambory; 1.5 litry Voda pitná; 5 decilitrů Mléko plnotučné; 1 lžička Sůl; 50 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Petržel - nať

30 min.

Ingredience

- 600gramůBrambory
- 1,5litryVoda pitná
- 5decilitrůMléko plnotučné
- 1lžičkaSůl
- 50gramůMáslo čerstvé
- 20gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

259 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

15 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

4 g

Vápník

147 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a umyjeme je. Vložíme je do hrnce, osolíme a zalijeme vodou. Uvaříme doměkka a scedíme do vhodné kuchyňské nádoby. Brambory rozmačkáme a vložíme je do vřícího mléka, kde je povaříme na hustější kaši. Potom kaši podle potřeby rozředíme vývarem z brambor. Chvilku povaříme a stáhneme z ohně.
2
Hotovou polévku nakonec ještě dochutíme solí. Vložíme do polévky máslo a přidáme nasekanou petrželovou nať. Polévku zamícháme a rozdělíme na talíře.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.