Listový salát s avokádem a arašídy

Name: Listový salát s avokádem a arašídy
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Salát hlávkový; 1 kus Čekanka; 2 kusy Avokádo; 3 kusy Cibulka jarní; 3 lžíce Arašídy; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 stroužek Česnek; 3 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Máslo arašídové; 2 gramy Pepř černý mletý; 2 gramy Sůl

15 min.

Ingredience

- 2kusySalát hlávkový
- 1kusČekanka
- 2kusyAvokádo
- 3kusyCibulka jarní
- 3lžíceArašídy
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1stroužekČesnek
- 3lžíceOlej olivový
- 2lžíceMáslo arašídové
- 2gramyPepř černý mletý
- 2gramySůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

301 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

26 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

10 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Saláty s čekankou rozdělíme na listy, opereme a osušíme. Avokáda oloupeme, zbavíme pecek a nakrájíme na kostičky, nakrájíme cibulky.
2
Připravíme dresink - v misce smícháme lžíci vymačkané citronové šťávy, utřený česnek, arašídové máslo, olivový olej, sůl a pepř.
3
Osušené listy salátu a čekanky naaranžujeme na mělký talíř, přidáme kostky avokáda. Těsně před podáváním přelijeme připraveným dresinkem a posypeme cibulkou a solenými arašídy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.