Listový salát se sójovými výhonky

Name: Listový salát se sójovými výhonky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Ředkvička; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Sirup javorový; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Olej z vlašských ořechů; 1 hrst Ořechy vlašské; 1 lžička Citronová kůra; 50 gramů Sójové výhonky; 1 kus Salát hlávkový; 0.5 lžička Sůl

20 min.

Ingredience

- 6kusůŘedkvička
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaSirup javorový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceOlej z vlašských ořechů
- 1hrstOřechy vlašské
- 1lžičkaCitronová kůra
- 50gramůSójové výhonky
- 1kusSalát hlávkový
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

164 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

15 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytý salát rozebereme na listy, ředkvičky omyjeme a rozpůlíme.
2
Ocet smícháme s citronovou šťávou, javorovým sirupem, solí, pepřem a olejem.
3
Salát a ředkvičky v míse promícháme se zálivkou. Přidáme omyté a okapané výhonky. Nakonec salát posypeme nasekanými ořechy a na nudličky nakrájenou citronovou kůrou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.