Losos na roštu

Name: Losos na roštu
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Losos obecný; 1 špetka Sůl; 1 lžička Citronová šťáva; 4 lžíce Strouhanka; 150 gramů Olej stolní; 10 gramů Petržel - nať; 1 špetka Pepř bílý; 1 kus Citrony

27 min.

Ingredience

- 800gramůLosos obecný
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 4lžíceStrouhanka
- 150gramůOlej stolní
- 10gramůPetržel - nať
- 1špetkaPepř bílý
- 1kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

601 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

45 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lososa nakrájíme na plátky silné asi 2cm, osolíme a marinujeme v citronové šťávě s trochou bílého pepře 20 minut.
2
Potom okapaného lososa obalíme ve strouhance, ponoříme do oleje a grilujeme na grilu nebo na roštu 5-7 minut po obou stranách.
3
Hotovou rybu obložíme plátky citronu a petrželovou natí.
4
Lososa takto upraveného podáváme se zelenou omáčkou nebo s bylinkovým máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.