Lososová krémová polévka

Name: Lososová krémová polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Petržel - nať; 4 šálky Mléko polotučné; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 balení Losos ve vlastní šťávě; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 4lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusPetržel - nať
- 4šálkyMléko polotučné
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1baleníLosos ve vlastní šťávě
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

276 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

21 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

68 mg

Cukr

39 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lososa scedíme, odstraníme kostičky i kůži a prolisujeme jej najemno.
2
V hrnci rozpustíme máslo, zaprášíme moukou, osmahneme a za stálého míchání zalijeme studeným mlékem. Přidáme prolisovaného lososa, osolíme, opepříme a za občasného míchání zvolna vaříme do zhoustnutí.
3
Polévku nakonec ochutíme citronovou šťávou, promícháme a podáváme. Každou porci ozdobíme snítkou petrželky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.