Majonéza vařená nepravá
20 min.
Ingredience
- 2lžíceOlej stolní
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaHořčice
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaSůl
- 0,5šálekHovězí vývar základní
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
63 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
5 g
Sacharidy
1 g
Vláknina
37 mg
Cukr
179 mg
Postup přípravy
- 1Smícháme všechny ingredience a na ohni, za stálého míchání, necháme zhoustnout.
- 2Tato majonéza se používá na bramborový salát z teplých brambor.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.