Majonéza z kyselé smetany
10 min.
Ingredience
- 1decilitrZakysaná smetana
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 20gramůHořčice
- 7kusůVaječný žloutek slepičí
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
885 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
77 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
420 mg
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Do misky dáme natvrdo vařené žloutky, osolíme je, opepříme a utřeme s hořčicí.
- 2Potom za stálého míchání postupně přiléváme hustou zakysanou smetanu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.