Majonéza z tofu s koprem
15 min.
Ingredience
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžičkyMed včelí
- 2lžičkyHořčice Dijonská
- 90mililitrůOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOmáčka sójová
- 300gramůSýr sójový - Tofu
- 3lžíceKopr čerstvý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
285 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
26 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
2 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Tofu smícháme s citronovou šťávou, medem, sójovou omáčkou, hořčicí a 2 lžícemi nasekaného kopru. Umixujeme do hladkého krému.
- 2Pomalinku přiléváme olej a zašleháváme metlou, dokud nevznikne majonéza.
- 3Vmícháme zbytek kopru, sůl a pepř. Necháme vychladit.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.