Makarony s brokolicí a žampiony

Name: Makarony s brokolicí a žampiony
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Špagety, Makarony; 2 litry Voda pitná; 2 lžičky Sůl; 8 kusů Žampiony čerstvé; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Kmín celý; 100 gramů Sýr Gouda 45%; 1 kus Brokolice

50 min.

Ingredience

Počet porcí:

2

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1001 kcal

Bílkoviny

64 g

Tuky

36 g

Sacharidy

125 g

Vláknina

20 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Makarony uvaříme v dostatečném množství osolené vody doměkka, slijeme a necháme okapat. Očištěnou a omytou brokolici uvaříme v páře doměkka a po vychladnutí nasekáme na kousky. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a spolu s kmínem krátce osmahneme v kastrole na kousku másla. Přidáme uvařené makarony, nasekanou brokolici, osolíme a zlehka promícháme. Směs rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy a posypeme nastrouhaným sýrem. Pokrm krátce zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.