Makarony zapečené s kuřecím masem

Name: Makarony zapečené s kuřecím masem
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Makarony milánské; 3 lžíce Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 100 gramů Slanina vepřová; 150 gramů Žampiony čerstvé; 200 gramů Kuřecí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 75 gramů Sýr Čedar; 1 hrst Petržel kudrnka; 4 lžíce Strouhanka; 1 litr Voda pitná; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní)

90 min.

Ingredience

- 200gramůMakarony milánské
- 3lžíceOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 100gramůSlanina vepřová
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 200gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 75gramůSýr Čedar
- 1hrstPetržel kudrnka
- 4lžíceStrouhanka
- 1litrVoda pitná
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

548 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

32 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci uvaříme v 500 ml osolené vody makarony. Uvařené těstoviny scedíme a necháme okapat.
2
Kuřecí maso omyjeme, uvaříme v 500 ml osolené vody a nakrájíme na malé kousky.
3
Cibuli oloupeme a nadrobno ji nakrájíme. Žampiony očistíme, opláchneme vodou a okapané nakrájíme na plátky. Slaninu rozkrájíme na malé kostičky.
4
V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a krátce v něm osmažíme cibuli. Pak přidáme nakrájené žampiony a slaninu a vše za občasného míchání smažíme přibližně 3 minuty. Do pánve potom vmícháme smetanu, uvařené těstoviny a maso, směs podle chuti opepříme a osolíme.
5
Zbývajícím olejem vytřeme zapékací mísu a rozprostřeme do ní směs z pánve, kterou ještě posypeme strouhankou smíchanou s nastrouhaným sýrem.
6
Mísu vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a makarony s kuřecím masem zapékáme přibližně 5 minut, dokud se sýr neroztaví a povrch nemá zlatavou barvu.
7
Podáváme posypané jemně nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.