Makrela grilovaná
40 min.
Ingredience
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceStrouhanka
- 2lžíceOlej stolní
- 2kusyMakrela obecná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
369 kcal
Bílkoviny
35 g
Tuky
23 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
243 mg
Cukr
401 mg
Postup přípravy
- 1Makrelu očistíme a potřeme zevnitř i na povrchu solí a pepřem.
- 2Na obou stranách páteře uděláme příčné zářezy, rybu obalíme ve strouhance a pokapeme olejem. Grilujeme zvolna po obou stranách.
- 3Makrelu podáváme s bylinkovým nebo sardelovým máslem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.