Makrely na rajčatech

Name: Makrely na rajčatech
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Cibule; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Olej rostlinný; 500 gramů Rajčata; 1000 gramů Makrela obecná; 1 lžička Zázvor mletý; 3 stroužky Česnek; 1 lžíce Pažitka

50 min.

Ingredience

- 50gramůCibule
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceOlej rostlinný
- 500gramůRajčata
- 1000gramůMakrela obecná
- 1lžičkaZázvor mletý
- 3stroužkyČesnek
- 1lžícePažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

331 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

20 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné makrely omyjeme, osušíme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme chvíli odležet.
2
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli opečeme na oleji dozlatova. Přidáme oloupaný, na plátky nakrájený česnek, vložíme makrely, poprášíme trochou zázvoru a přidáme oloupaná, na čtvrtky nakrájená rajčata.
3
Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Upečené makrely upravíme na mísu a posypeme nakrájenou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.