Makrely plněné brusinkami

Name: Makrely plněné brusinkami
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Ingredients: 0.25 lžička Chilli koření mleté; 1 šálek Brusinky; 4 lžíce Strouhanka; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sardelová pasta; 4 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej stolní; 450 gramů Makrela obecná

65 min.

Ingredience

- 0,25lžičkaChilli koření mleté
- 1šálekBrusinky
- 4lžíceStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSardelová pasta
- 4lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej stolní
- 450gramůMakrela obecná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

679 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

53 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vykuchané a očištěné makrely podélně rozřízneme, odstraníme páteř.
2
V misce smícháme nasekané brusinky se strouhankou, sardelovou pastou a rozpuštěným máslem. Přidáme koření chilli, sůl a pepř.
3
Připravenou směsí naplníme ryby, rozložíme je na pomaštěný alobal, který jsme položili na plech. Alobal dobře uzavřeme. Makrely pečeme v silně vyhřáté troubě asi 35 minut.
4
Pokrm podáváme přímo z alobalu s bramborami nebo s chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.