Makrely po vlámsku

Name: Makrely po vlámsku
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 3 kusy Šalotka; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Cibule; 4 kusy Makrela obecná

50 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 3kusyŠalotka
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1kusCibule
- 4kusyMakrela obecná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

824 kcal

Bílkoviny

72 g

Tuky

50 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

500 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z makrel vytáhneme žaberními otvory vnitřnosti. Ryby omyjeme a osušíme.
2
Jemně nasekáme šalotku, petrželku, mladou cibulku a rozetřeme je s máslem. Ryby naplníme touto směsí. Každou makrelu zabalíme do dobře vymaštěného alobalu a dáme péci do mírně vyhřáté trouby na 30 minut.
3
Před podáváním vyjmeme makrely z alobalu a pokapeme je citronovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.