Mangold se sardinkami

Name: Mangold se sardinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gramů Mangold; 2 lžíce Olej olivový; 3 stroužky Česnek; 1 kus Cibule; 6 kusů Sardinka obecná; 1 kus Rajčata; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 900gramůMangold
- 2lžíceOlej olivový
- 3stroužkyČesnek
- 1kusCibule
- 6kusůSardinka obecná
- 1kusRajčata
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

188 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

12 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytý mangold nakrájíme na proužky a krátce podusíme v páře. Odstavíme a necháme okapat.
2
V pánvi na rozehřátém oleji smažíme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli a nasekaný česnek dozlatova. Potom vmícháme omyté, nadrobno nakrájené rajče a sardinky předem namočené ve vodě a osušené. Nakonec do směsi zlehka přimícháme mangold a vše několik minut podusíme. Pokrm podle chuti osolíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.