Mangový salát s kuřetem

Name: Mangový salát s kuřetem
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 30 mililitrů Pažitka; 60 mililitrů Víno červené; 100 mililitrů Majonéza; 100 mililitrů Zakysaná smetana; 1 lžíce Hořčice; 1 kus Mango; 400 gramů Kuřecí maso vařené; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 30mililitrůPažitka
- 60mililitrůVíno červené
- 100mililitrůMajonéza
- 100mililitrůZakysaná smetana
- 1lžíceHořčice
- 1kusMango
- 400gramůKuřecí maso vařené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

348 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

19 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

1 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pánev nalijeme víno, smíchame s nasekanou pažitkou. Podusíme 5 minut, dokud se nevyvaří polovina vína. Poté přelijeme do mísy, přidáme majonézu, smetanu a hořčici, vše pořádně promícháme a přidáme sůl i pepř podle chuti.
2
Nyní omyjeme mango, rozpůlíme ho, odpeckujeme, nakrájíme na drobné kostičky a přidáme do mísy. Na kostičky také pokrájíme již uvařené kuřecí maso. Mango, kuře i zálivku v míse pořádně promícháme, aby byl salát rovnoměrně pokrytý zálivkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.