Marináda z červeného vína a česneku

Name: Marináda z červeného vína a česneku
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 litr Víno červené; 750 mililitrů Voda pitná; 1 lžíce Tymián čerstvý; 1 lžíce Sůl; 1 lžíce Pepř černý mletý; 1 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 1 lžíce Omáčka sójová; 3 lžíce Mouka kukuřičná; 2 stroužky Česnek

25 min.

Ingredience

- 1litrVíno červené
- 750mililitrůVoda pitná
- 1lžíceTymián čerstvý
- 1lžíceSůl
- 1lžícePepř černý mletý
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 1lžíceOmáčka sójová
- 3lžíceMouka kukuřičná
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

453 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

707 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nalijeme víno, přidáme 500 ml vody, koření, worcester a nadrtíme česnek, zamícháme a deset minut vaříme. Mezitím v míse vedle připravíme těsto z mouky, 250 ml vody a sojové omáčky. Vše pořádně zamícháme a přidáme do hrnce. Vaříme dalších 5 minut. Po vychladnutí marinádu dáme do vzduchotěsné nádoby, ve které ji můžeme uchovávat až tři týdny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.