Marinované kuře s těstovinami
115 min.
Ingredience
- 3decilitryCitronová šťáva
- 4lžíceKečup
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 1stroužekČesnek
- 2kusyKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1litrVoda pitná
- 400gramůNudle vaječné
- 4kusyCibulka jarní
- 1kusChilli paprička
- 100mililitrůOlej slunečnicový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
767 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
32 g
Sacharidy
84 g
Vláknina
4 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Jarní cibulky očistíme, opláchneme studenou vodou a nakrájíme na kolečka. Chilli papřičku rozkrojíme, odstraníme jadérka, omyjeme ji vodou a nakrájíme najemno. Nakrájené cibulky a papričku v misce důkladně promícháme.
- 2Česnek oloupeme a prolisujeme.
- 3Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a lehce je naklepeme.
- 4V míse smícháme citronovu šťávu, kečup, worcester, prolisovaný česnek, pepř a sůl. Kuřecí maso obalíme připravenou marinádou a necháme je alespoň hodinu v chladu. Před další přípravou maso necháme 30 minut v pokojové teplotě.
- 5V pánvi rozehřejeme olej a maso v něm z obou stran smažíme doměkka. Potom ho nakrájíme na plátky.
- 6Těstoviny uvaříme během smažení masa ve vařící osolené vodě. Uvařené slijeme, necháme je krátce okapat a rozdělíme je na servírovací talíře. K těstovinám přidáme plátky masa, vše posypeme připravenou směsí cibulky a papričky a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.