Marinované řízky v pivním těstíčku

Name: Marinované řízky v pivním těstíčku
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Kuřecí prsa; 1 lžička Sůl; 1 lžička Cukr krupice; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Tymián sušený; 5 lžic Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžíce Omáčka sójová; 2 stroužky Česnek; 100 mililitrů Olej stolní

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaCukr krupice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaTymián sušený
- 5lžicPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžíceOmáčka sójová
- 2stroužkyČesnek
- 100mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

524 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

33 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

549 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí prsa nakrojíme po obvodu a zlehka naklepeme.
2
Rozetřený česnek smícháme s jemně nakrájenou cibulí, promícháme se sójovou omáčkou, cukrem a kořením. Marinádou potřeme řízky a necháme je několik hodin uležet v chladničce.
3
Připravíme těstíčko rozšleháním vajec, mouky, piva, oleje (1 lžíce) a kypřicího prášku. Řízky osolíme, namočíme do těstíčka a usmažíme po obou stranách na oleji.
4
Podáváme s bramborovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.