Masová směs s paprikou a pomeranči

Name: Masová směs s paprikou a pomeranči
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kuřecí prsa; 100 gramů Klobása Chorizo; 3 kusy Paprika červená; 2 kusy Petržel - nať; 1 kus Pomeranče; 6 lžic Olej olivový; 1 lžička Sůl; 0.33333 lžička Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí prsa
- 100gramůKlobása Chorizo
- 3kusyPaprika červená
- 2kusyPetržel - nať
- 1kusPomeranče
- 6lžicOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 0,33lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

354 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

22 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na tenké proužky. Petrželovou nať najemno nasekáme.
2
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kostky, paprikovou klobásu na plátky. Klobásu a kuřecí maso promícháme v míse s paprikami a petrželkou.
3
Chemicky neošetřený pomeranč omyjeme, osušíme a nastrouháme jeho kůru, z poloviny pomeranče vylisujeme šťávu. Kůru i šťávu promícháme s dvěma lžícemi olivového oleje a touto směsí zalijeme směs masa a klobásy. Promícháme.
4
Masovou směs opékáme doměkka na pánvi na rozehřátém oleji 7-10 minut.
5
Před podáváním opepříme a osolíme. Podáváme horké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.