Masovo-houbová směs
65 min.
Ingredience
- 2kusyCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůVepřová plec
- 4kusyŽampiony čerstvé
- 2kusyRajčata
- 1kusCuketa
- 1špetkaSůl
- 1špetkaMajoránka
- 2lžíceOlej stolní
- 2kusyČesnek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
433 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
30 g
Sacharidy
15 g
Vláknina
4 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Vepřové maso nakrájené na kostky opečeme na trošce oleje ze všech stran.
- 2Nadrobno nakrájenou cibuli přidáme k masu.
- 3Cuketu, stroužky česneku a čisté houby nakrájíme na kostky a přidáme k masové směsi.
- 4Zamícháme a podlijeme vodou.
- 5Směs dusíme, dokud není maso měkké.
- 6Osolíme, opepříme a posypeme majoránkou.
- 7Nakonec dáme nakrájená rajčata, která nám jídlo ozdobí.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.