Maxovy palačinky

Name: Maxovy palačinky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 decilitry Sodovka; 1 decilitr Mléko plnotučné; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Rajčata Cherry; 3 plátky Šunka dušená; 2 lžíce Pažitka; 100 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 3 lžíce Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2decilitrySodovka
- 1decilitrMléko plnotučné
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůRajčata Cherry
- 3plátkyŠunka dušená
- 2lžícePažitka
- 100gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 3lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

377 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

11 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Palačinkové těsto připravíme smícháním hladké mouky, sodovky, mléka a vejce. Přidáme sůl, pepř, rozpůlíme cherry rajčátka, na proužky nakrájíme šunku a pažitku nasekáme.
2
Ve woku rozehřejeme lžíci oleje a nalijeme naběračkou těsto. Na palačinku navrstvíme třetinu připravených rajčat, šunky, pažitky a kukuřice. Pod pokličkou smažíme, dokud nezačne spodní vrstva hnědnout. Poté palačinku vyndáme z woku a udržujeme v teple, než osmažíme ostatní.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.