Mexická Guacamole

Name: Mexická Guacamole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Rajčata; 1 kus Cibulka jarní; 2 kusy Chilli paprička zelená; 2 kusy Avokádo; 3 lžíce Limetková šťáva; 2 lžíce Koriandr čerstvý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 stroužky Česnek

15 min.

Ingredience

- 1kusRajčata
- 1kusCibulka jarní
- 2kusyChilli paprička zelená
- 2kusyAvokádo
- 3lžíceLimetková šťáva
- 2lžíceKoriandr čerstvý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

175 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

15 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

7 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajče omyjeme, odstraníme zelenou část u stonku, nadrobno nakrájíme. Cibulku očistíme, její bílou část nasekáme najemno. Papričky očistíme, odstraníme semínka, rozsekáme velmi najemno.
2
Oloupeme avokáda, jadérka odstraníme, dužinu pokapeme limetkovou šťávou a vidličkou rozmačkáme. Dáme do mísy, vmícháme rajče, cibulky a chilli. Nakonec do směsi prolisujeme česnek, přidáme nasekanou koriandrovou nať, ochutíme solí a pepřem, důkladně promícháme.
3
Dip ihned podáváme. Jako přílohu můžeme použít např. nachos.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.