Mexická omáčka

Name: Mexická omáčka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 250 mililitrů Zakysaná smetana; 150 gramů Žervé; 1 kus Paprika žlutá; 200 mililitrů Chilli omáčka; 0.25 lžička Šalvěj sušená; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 200 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Chilli koření mleté

15 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 250mililitrůZakysaná smetana
- 150gramůŽervé
- 1kusPaprika žlutá
- 200mililitrůChilli omáčka
- 0,25lžičkaŠalvěj sušená
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

391 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

31 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

949 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ručně nebo v mixéru umícháme smetanu a žervé. Do jiné nádoby dáme chilli omáčku, nadrobno nasekanou jarní cibulku, sůl, pepř, chilli, drcenou šalvěj, nadrobno nakrájenou papriku, dobře promícháme a vidličkou vmícháme do smetany se žervé. Hotovou omáčku dáme do misek a posypeme strouhaným sýrem.
2
Může se jíst studená i teplá.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.