Mexická snídaňová mísa

Name: Mexická snídaňová mísa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 200 gramů Fazole bílé sterilované; 1 stroužek Česnek; 2 lžičky Koriandr čerstvý; 2 lžíce Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 kus Avokádo; 40 gramů Špenát listový čerstvý; 2 lžíce Chilli omáčka; 1 kus Vejce slepičí; 100 gramů quinoa vařená

20 min.

Ingredience

- 200gramůFazole bílé sterilované
- 1stroužekČesnek
- 2lžičkyKoriandr čerstvý
- 2lžíceVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1kusAvokádo
- 40gramůŠpenát listový čerstvý
- 2lžíceChilli omáčka
- 1kusVejce slepičí
- 100gramůquinoa vařená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

654 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

36 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

24 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazole, utřený česnek, nasekaný koriandr, vodu, sůl a pepř smícháme. Přivedeme k varu, pět minut povaříme. Poté přidáme quinou a špenát. Promícháme a dáme stranou.
2
Avokádo oloupeme a nakrájíme na plátky.
3
Vejce uvaříme natvrdo.
4
Do mísy dáme fazolovou směs, ozdobíme ji chilli omáčkou, vejcem a plátky avokáda.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.