Mícháná vajíčka s rajčaty a paprikou

Name: Mícháná vajíčka s rajčaty a paprikou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 2 kusy Párky jemné; 1 kus Paprika žlutá; 1 kus Paprika oranžová; 6 kusů Rajčata Cherry; 1 hrst Pažitka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Sádlo škvařené; 0.5 decilitr Mléko polotučné

20 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 2kusyPárky jemné
- 1kusPaprika žlutá
- 1kusPaprika oranžová
- 6kusůRajčata Cherry
- 1hrstPažitka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceSádlo škvařené
- 0,5decilitrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

246 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

19 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

632 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pažitku opláchneme studenou vodou a okapanou najemno nasekáme.
2
Cherry rajčata nakrájíme na poloviny. Papriky podélně rozkrojíme, odstraníme z nich jádřince, omyjeme je a nakrájíme na malé kousky.
3
Párky nakrájíme na kolečka.
4
Vajíčka rozkvedláme s trochou mléka.
5
V pánvi rozehřejeme sádlo a nakrájená rajčata, papriky a párek krátce orestujeme. Potom přidáme vajíčka, osolíme, opepříme a mícháme dokud vajíčka nezhoustnou.
6
Vajíčka se zeleninou rozdělíme na servírovací talíře, posypeme nasekanou pažitkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.