Míchaná vejce po selsku

Name: Míchaná vejce po selsku
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 0.5 kilogram Brambory vařené; 4 špetky Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 8 kusů Vejce slepičí; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1.5 lžíce Pažitka; 50 gramů Sádlo škvařené

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 0,5kilogramBrambory vařené
- 4špetkyPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 8kusůVejce slepičí
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1,5lžícePažitka
- 50gramůSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

478 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

30 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme nadrobno cibuli a osmahneme na sádle dorůžova.
2
Přidáme na plátky nakrájené brambory a opečeme.
3
V hrnku rozšleháme vejce, osolíme a nalijeme na brambory. Mícháme do zhoustnutí.
4
Na talíři dle chuti opepříme, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme nakrájenou pažitkou.
5
Podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.