Míchaná vejce s pórkem
14 min.
Ingredience
- 8kusůVejce slepičí
- 150gramůPórek
- 100gramůCibulka jarní
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 20gramůOlej sezamový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
235 kcal
Bílkoviny
16 g
Tuky
16 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
1 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Do misky rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a rozkvedláme. Pórek omyjeme, podélně rozřízneme a nakrájíme na proužky. Zelenou část jarní cibulky nakrájíme na tenké kroužky a polovinu přimícháme k vejcím.
- 2V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme pórek a orestujeme. Přilijeme vejce a ihned rozmícháme. Jakmile vejce začnou tuhnout, odstavíme.
- 3Vajíčka s pórkem rozdělíme na talířky, posypeme zbylými kroužky cibulky a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
čt 1. 12. 2016
Míchaná vejce s pórkem
Jednoduché, dobré, rýchlé. Jen jsem dělala na másle. Máme to tak raději. Nejdřív jsem si opekla tousty a potom vejce. Máme rádi všelijaké kombinace např. s tvarůžkama.
Anonymní uživatel
čt 5. 1. 2017
Míchaná vejce s pórkem
Sezamový olej ale dodá jídlu trošku jinou chuť, čímž se míchaná vejce ještě více odliší od běžných míchaných vajec s cibulí.