Míchané houby se špagetami
30 min.
Ingredience
- 2lžíceOmáčka ústřicová
- 1lžíceOlej olivový
- 1kusBrokolice
- 1lžíceZázvor celý
- 450gramůHouby čerstvé
- 1lžíceOmáčka sójová
- 2stroužkyČesnek
- 250mililitrůVývar zeleninový
- 400gramůŠpagety, Makarony
- 4litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
518 kcal
Bílkoviny
24 g
Tuky
6 g
Sacharidy
95 g
Vláknina
11 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme.
- 2Mezitím smícháme vývar, sójovou omáčku, ústřicovou omáčku a maizenu. V pánvi rozpálíme olej a krátce orestujeme najemno nasekaný česnek. Přidáme růžičky brokolice, zakryjeme a krátce max 1min podusíme.
- 3Poté vložíme jemně nastrouhaný zázvor a nakrájené houby, zalijeme ochuceným vývarem a promícháme. Zakryjeme a dusíme ještě minutu.
- 4Špagety rozdělíme na talíře, navršíme houbovou směs a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.