Milánské rizoto s vepřovým masem

Name: Milánské rizoto s vepřovým masem
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 160 gramů Vepřové maso libové; 200 gramů Rýže dušená; 20 gramů Olej rostlinný; 20 gramů Protlak rajčatový sterilovaný; 20 gramů Hrášek; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pažitka; 40 gramů Mrkev kořen; 500 mililitrů Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 160gramůVepřové maso libové
- 200gramůRýže dušená
- 20gramůOlej rostlinný
- 20gramůProtlak rajčatový sterilovaný
- 20gramůHrášek
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPažitka
- 40gramůMrkev kořen
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

384 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

23 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

2 g

Cukr

986 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky.
2
Orestujeme ho na oleji na zpěněné cibuli, přidáme rajčatový protlak, podlijeme vodou, osolíme a dusíme do poloměkka.
3
Na kostičky nakrájíme mrkev, propláchneme rýži.
4
Rýži, mrkev a hrášek přidáme k masu, promícháme, zalijeme vodou a dusíme.
5
Na talíři můžeme posypat nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.