Mísa s okrou

Name: Mísa s okrou
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Okra - Ibišek jedlý; 4 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Petržel - nať; 1 kus Cibule; 0.5 kus Citrony

22 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

90 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

7 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli do měkka, ne však do hněda. Z okry odřízneme stonky, ale necháme konce.
2
Přidáme k cibuli a smažíme 10 minut. Vsypeme loupaná rajčata, šťávu z citrónu, sůl a pepř. Vaříme až se rajčata prohřejí.
3
Přendáme na mísu, posypeme petrželí a podáváme teplé i studené s jehněčím nebo kuřecím masem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.