Mleté maso zapečené s rajčaty

Name: Mleté maso zapečené s rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 300 gramů Hovězí maso vařené; 1 špetka Tymián sušený; 1 kus Rozmarýn čerstvý; 300 gramů Rajčata; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Olej stolní; 1 lžíce Bazalka; 2 kusy Vejce slepičí; 80 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 stroužky Česnek

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 300gramůHovězí maso vařené
- 1špetkaTymián sušený
- 1kusRozmarýn čerstvý
- 300gramůRajčata
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceOlej stolní
- 1lžíceBazalka
- 2kusyVejce slepičí
- 80gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

319 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

20 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na kousky a umeleme. Zapékací mísu vymažeme trochou oleje.
2
Na zbylém oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme maso, sůl, koření a vše dobře promícháme. Směs urovnáme do zapékací mísy.
3
Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme na plátky. Přikryjeme jimi maso, osolíme a v dobře vyhřáté troubě pokrm zapečeme.
4
Vejce rozšleháme se sýrem, nalijeme na maso a rajčata, ještě dopečeme. Povrch nakonec posypeme nasekanou bazalkou.
5
Podáváme s pečivem nebo s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.