Mleté řízky se sardelovým máslem
35 min.
Ingredience
- 400gramůMaso mleté - mix
- 2kusyBrambory
- 1špetkaPepř černý mletý
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 1šálekMléko polotučné
- 1lžičkaSardelová pasta
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
638 kcal
Bílkoviny
16 g
Tuky
61 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
1 g
Cukr
112 mg
Postup přípravy
- 1Uvařené, vychladlé brambory rozmačkáme vidličkou, přidáme mleté maso, vejce, pepř, sůl a postupně přiléváme mléko. Vše zpracujeme na hladké těsto.
- 2Z těsta vytvarujeme tenké řízky a osmažíme je po obou stranách na oleji.
- 3Řízky upravíme na talíře a poklademe máslem smíchaným se sardelovou pastou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.