Moravský králík

Name: Moravský králík
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 6
Ingredients: 1.5 kilogramy Králík; 150 mililitrů Olej rostlinný; 100 mililitrů Víno bílé; 100 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 2 lžíce Hořčice plnotučná; 2 lžíce Kečup; 1 kus Cibule; 5 stroužků Česnek; 0.5 lžička Sůl

140 min.

Ingredience

- 1,5kilogramyKrálík
- 150mililitrůOlej rostlinný
- 100mililitrůVíno bílé
- 100mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2lžíceHořčice plnotučná
- 2lžíceKečup
- 1kusCibule
- 5stroužkůČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

776 kcal

Bílkoviny

77 g

Tuky

46 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

455 mg

Cukr

926 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Králíka naporcujeme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek nakrájíme na plátky.
2
V oleji rozmícháme papriku, pepř, sůl, přilijeme vodu, víno a vmícháme hořčici, kečup, cibuli a česnek.
3
Porce králíka vložíme do pekáče, přelijeme připravenou směsí, zakryjeme fólií a necháme přes noc marinovat.
4
Pekáč s namarinovaným králíkem vložíme do trouby předehřáté na 170 °C a pečeme zhruba dvě hodiny. Podle potřeby podlijeme horkou vodou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.